1梨子一个，清洗，削皮，切去顶端作为外盖，再依靠水果刀和汤勺清桩正中间的核。
2把老冰糖放进正中间，盖上外盖，把解决好的梨子放进深盘或深碗（蒸熟的梨会排出许多甜汤，*好是选深一点的器皿来蒸），*终放进炒锅隔水蒸1个三十分钟至2个钟头，让梨彻底变软就可以了。非常简单很好吃~
感觉掏空梨核不便，能够把梨清洗后削皮去子，切割成块状，放进碗中，添加老冰糖，再入炒锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或者石锅盛梨块，还可以用电饭锅来蒸，随你喜爱~
4滋阴润肺，健脾养胃生津止渴。适用慢性支气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状。
5中医学觉得，梨性生寒味甘，能生津解渴、润肺**化痰，关键用以热症津伤、闹心口干、肺燥干咳嗽之病。梨也有清热**、镇定神经作用，针对高血压、心脏病、失眠多梦患也是有优良的輔助功效，另外它還是肝炎、肾脏功能症病人秋令的健康保健鲜果。梨虽为宜果，但不适合多食，过则伤肠胃、助潮湿，故脾虚大便糖稀者慎食。经核实，*合适的选材是鸭梨和梨子，香梨也可以。
经常一些父母要是宝宝咳嗽，就炖冰糖梨，实际上是有错误观念的。我那时候也犯过这一不正确，宝宝咳嗽总是越来越严重。梨是寒性的东西，如果是流鼻涕，头痛，咳嗽声音重，痰液是较稀偏乳白色的，并且发寒的状况表明小孩是风寒感冒，假如一直吃老冰糖川北炖梨，总是加剧病况，寒上添寒。此外柿子饼，大闸蟹，鹅肉，香蕉苹果，甜瓜切勿服用。这一方式只合适燥咳，风热咳嗽，咽喉肿痛，痰液粘稠，淡**，一些低烧状况的群体。
高质量的日常生活不但要反映在光鲜亮丽的表面，另外还要反映在我们的饮食搭配上边，能够均衡营养才算是人生道路一大享有，掌握冰糖雪梨汤的作法和作用以后，平常我们能够亲身做饭为我们的亲人做上一碗冰糖雪梨汤。
